22comentează
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
O ciorba de cartofi cu legume, ideala pentru zilele de post si nu numai.
INGREDIENTE
- Pt 4 l apa avem nevoie de:
- 4 morcovi
- 1 pastarnac
- 1 ceapa
- 1/4 telina radacina
- 1/2 ardei verde
- un pumn mazare
- 5 cartofi
- frunze de telina si patrunjel
- 200 ml suc de rosii
- sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:
Mai intai punem apa la fiert entru ciorba de cartofi. Curatam si spalam legumele. Taiem morcovii, pastarnacul, telina, ceapa si ardeiul si le punem in apa clocotita. Lasam la fiert la foc mic pana sunt aproape fierte. Punem sare si piper dupa gust.
Adaugam cartofii taiati cubulete si mazarea si lasam in continuare pe foc pana se fierb.
Turnam apoi sucul de rosii in ciorba de cartofi, adaugam frunzele de telina tocate si lasam sa mai dea o data in clocot.
Luam ciorba de cartofi de pe foc si adaugam si patrunjelul tocat marunt.
TIPS-URI
1
daca va place mai acra, puteti drege ciorba de cartofi cu bors de putina sau zeama de varza murata
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
